КОКТЕЙЛЬ "КОШАЧИЙ ГЛАЗ"

КОКТЕЙЛЬ "КОШАЧИЙ ГЛАЗ"
(напитки)

Добавлено: 20 ноября 2002

Источник: The Cocktail Bible

Ингредиенты:
На 1 порцию:
4-6 кубиков льда
2 части джина
1 1/2 части сухого вермута
1/2 части кирш
1/2 части трипл сек
1/2 части лимонного сока
1/2 части воды

Многообещающий коктейль, красивый, как маленький драгоценный камень.

1. В шейкер положить кубики льда. Влить джин, вермут, кирш, трипл сек, лимонный сок и воду.

2. Встряхивать до образования пены. Перелить в охлажденный высокий бокал.

КОШАЧИЙ РОД

Коктейль "Чеширский кот" : положить кувшин 4-6 кубиков льда. Влить 1 часть бренди, 1 часть сладкого вермута и 1 часть апельсинового сока. Перемешать, затем перелить в охлажденный бокал для шампанского и залить холодным шампанским. Выдавить сверху кусочек апельсиновой цедры и украсить спиралькой из апельсиновой цедры.

Коктейль "Тигр до кончика хвоста" : положить 4-6 кубиков льда в блендер. Добавить 2 части перно, 4 части апельсинового сока и 1/4 ч л трипл сек. Взбивать, затем перелить в охлажденный бокал для вина и украсить долькой лайма.

Коктейль "Тигровое молоко": положить в блендер 4-6 кубиков льда. Добавить 2 части рома, 1 1/2 части бренди, 1 ч л сахарного сиропа и 150 мл молока. Взбить, перелить в охлажденный винный бокал. Посыпать молотой корицей.

Коктейль "Красный лев": : положить в шейкер 4-6 кубиков льда. Плеснуть гренадин, влить 2 части ликера гранд Марнье, 1 часть джина, 1 часть апельсинового сока и 1 часть лимонного сока. Встряхивать до образования пены, перелить в охлажденный бокал.

Коктейль "Белый лев": : положить в шейкер 4-6 кубиков льда. Плеснуть бальзама ангостура и гренадина, влить 2 части белого рома, 1 часть лимонного сока и 1 ч л сахарного сиропа. Встряхивать до образования пены. Перелить в бокал.