ПРЯНОЕ ВИНО
  (напитки)
                   
  Добавлено: 20 декабря 2001
  Источник: Vegetarian Cristmas
  Время приготовления: 5 мин + 5 мин
  
  Ингредиенты:
  На 10 порций:
115 гр (4 oz) сахара
4 гвоздики
1 палочка корицы
1 апельсин, порезанный
2 лимона, порезанных
бутылка красного вина (Бургундского или кларет)
  В кастрюлю налить 300 мл воды, добавить гвоздику, корицу и кусочки фруктов. Нагреть, помешивая, пока сахар не растворится. Снять с огня и дать настояться 10-15 мин. Добавить красное вино и нагреть на огне, не доводя до кипения. 
Подавать в теплоупорных стаканах.
© taste.ru