taste.ru
мобильная кулинария


САХАРНЫЙ СИРОП
(детские блюда)
Добавлено: 9 января 2001
Источник:

Ингредиенты:
Сахар 100 г, вода 100 г.



100 г сахара всыпать в кастрюлю, залить горячей водой, кипятить на слабом огне 20 минут и процедить через двойной слой марли с прослойкой стерильной ваты.
Если сахарного сиропа получится меньше 100 г, следует добавить кипяток, сироп вновь прокипятить, налить в стерильную бутылочку, после чего плотно закрыть стерильной пробкой.


© taste.ru