БУТЕРБРОДЫ С ДИЕТИЧЕСКИМ ТВОРОГОМ И ВАРЕНЫМ ЯЙЦОМ

БУТЕРБРОДЫ С ДИЕТИЧЕСКИМ ТВОРОГОМ И ВАРЕНЫМ ЯЙЦОМ
(холодные закуски)

Добавлено: 8 февраля 2001

Источник: "Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова

Ингредиенты:
Продукты для 10 шт.: 200 г диетического творога, 5 яиц, сваренных вкрутую, 5 маслин, 1/4 пучка петрушки и 400 г хлеба.

Хлеб нарезать на 10 ломтиков и намазать каждый творогом. Из яиц нарезать 10 тонких кружков с желтком, а не употребленные части мелко порубить или натереть на мелкой терке. Посыпать каждый бутерброд яичной крошкой, сверху украсить кружком яйца, в центре которого поместить половину маслины, а сбоку - веточку петрушки.