КУРИНЫЕ ШАРИКИ С КУНЖУТОМ

КУРИНЫЕ ШАРИКИ С КУНЖУТОМ
(детские блюда)

Добавлено: 28 июня 2001

Источник: "Babies and Toddlers Good Food"

Ингредиенты:
На 18 шт:
170 гр куриного филе, порезанного
1 желток
1/2 ч л сладкого соуса чили
1 ч л сока лайма
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ч л листьев базилика
2 ст л семян кунжута
масло

Соединить курицу, желток, сок, чеснок и базилик в комбайне или миксере. Скатать из фарша маленькие шарики и обвалять каждый в семенах кунжута. Обжаривать курицу частями на сковороде до золотистого цвета.