ПЮРЕ ИЗ ЖАРЕНОЙ БАРАНИНЫ

ПЮРЕ ИЗ ЖАРЕНОЙ БАРАНИНЫ
(детские блюда)

Добавлено: 10 сентября 2001

Источник: Babies and Toddlers Good Food

Ингредиенты:
На 60 мл:
1/2 ч л оливкового масла
1 подрезанный кусок баранины

Говядина или баранина с кости могут быть использованы в этом рецепте.

Разогреть масло на сковороде, обжарить баранину до коричневой корочки с обеих сторон.
Когда мясо немного остынет, срежьте с костей, сделать пюре с небольшим количеством молока или воды.

Подавать по желанию с овощным пюре.

Хранить накрытым, в холодильнике, до 2х дней
Можно замораживать маленькими кубиками (например в подносике для замораживания льда)