КЕКСЫ С ВОЗДУШНЫМ РИСОМ

КЕКСЫ С ВОЗДУШНЫМ РИСОМ
(детские блюда)

Добавлено: 19 ноября 2001

Источник: Family Circle Food for Kids

Ингредиенты:
На 40 шт:
75 гр несоленого масла
3 ст л сахарного сиропа или меда (golden syrup)
150 гр воздушного риса rice krispies cereal
200 гр розовых и белых marchmallows - похоже на пастилу или зефир
+ немного для украшения
40 маленьких бумажных формочек для кексов

Если вам помогают очень маленькие малыши (а им должно понравится это ваять), делайте не много маленьких "кексиков", а выложите в низкую форму размером 20х30 и порежьте на квадраты, когда застынет.

Положить масло и сироп в миску и растопить в микроволновке около 1 1/2 мин или в кастрюле на плите. Добавить большие marchmallows и готовить еще 1 мин в микроволновке, пока все не растает. Добавить воздушный рис, перемешать. Разложить по бумажным формочкам, украсить и остужать, пока все не застынет.