СЛАДКАЯ "СНЕЖНАЯ БАБА"

СЛАДКАЯ "СНЕЖНАЯ БАБА"
(холодные закуски)

Добавлено: 8 февраля 2001

Источник: "Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова

Ингредиенты:
250 г творога, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1/2 чайной ложки ванили, несколько изюминок, 2-3 кусочка апельсиновой корочки, 1 сладкая хлебная палочка.

Творог растереть в миске деревянной ложкой с сахарной пудрой и ванилью; можно добавить немного сметаны. если творог сухой. Из готовой творожной массы вылепить два шара. Из большого будет туловище снежной бабы, а из меньшего - голова. Из изюминок сделать глаза и пуговицы, а из кусочков корочки - нос и рот. Сладкая палочка - это будет метла.
Шляпу снежной бабе можно сделать из кусочка красного яблока, из половинки сливы или из круглого печенья.