ДЕСЕРТ "ЛОДОЧКИ"

ДЕСЕРТ "ЛОДОЧКИ"
(блюда для детей)

Добавлено: 10 июля 2002

Источник: Food for Kids, Hamlyn Cookery Club

Ингредиенты:
На 4 порции:
250 гр малины
2 ст л сахарной пудры
150 мл жирных сливок
4 банана
300 мл ванильного мороженого

Прекрасный способ убедить детей кушать больше фруктов, если они сопротивляются.

1. Отложить несколько ягод малины для украшения. Остальные ягоды пропустить через сито и перемешать с сахарной пудрой, пока она не растворится. Смешать малиновое пюре с половиной сливок и взбить вторую половину.

2. Порезать бананы пополам вдоль и уложить их на блюдечки. Сверху положить по шарику мороженого и побрызгать малиновыми сливками. Сверху выложить взбитые сливки и украсить цветным сахаром. Добавить оставшуюся малину для украшения и подавать.