КРУЧЕНЫЕ ШАШЛЫЧКИ

КРУЧЕНЫЕ ШАШЛЫЧКИ
(блюда для детей)

Добавлено: 25 марта 2003

Источник: Асда

Время приготовления: 30 мин

В 1 порции: 120 ккал, 16 г жира

Ингредиенты:
На 10 шт:
4 ст л кунжутного масла
2 ст л жидкого меда
сок 1 лайма
1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
соль и черный молотый перец
4 куриных филе, очищенных от кожи и порезанных на полоски
2 ст л кунжутных семечек

1. Смешать кунжутное масло, мед, сок лайма, чеснок и приправить. Добавить курицу и перемешать, пока курица не будет полностью покрыта маринадом. Накрыть и держать в холодильнике 1-2 часа, поворачивая периодически.

2. Надеть курицу на деревянные шампуры, предварительно замоченные в воде, чтобы они не сгорели. Посыпать кунжутными семечками. Запекать на гриле, часто поворачивая, около 10-15 мин до золотистого цвета.

На заметку

Если у ребенка аллергия на кунжутные семечки, используйте другое масло и не используйте семечки.