САЛАТ ИЗ МОРКОВИ

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ
(холодные закуски)

Добавлено: 8 февраля 2001

Источник: "Когда мамы нет дома..." Черкасова, Бабаджанова

Ингредиенты:
4 моркови, сок одного лимона, 2 столовые ложки сметаны, соль, сахар.

Морковь натереть на средней овощной терке- Подлить лимонный сок и дать пропитаться, затем залить сметаной, к которой добавлены соль и сахар.