ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ
  (блюда для детей)
                   
  Добавлено: 10 марта 2005 г
  Источник: Елена
  Время приготовления: 10 мин
  
  Ингредиенты:
  1 яблоко, 
1/2 ст. измельченных овсяных хлопьев, 
2 ст.л. муки, 
1 яйцо 
   Подавать можно с любыми ягодами, взрослым с вареньем, сметаной, йогуртом. Очень здорово готовить их для всей семьи.  
Яблоко натереть на крупной терке, смешать с измельченными овсяными хлопьями (я их измельчаю в блендере или кофемолке до состояния муки), мукой и яйцом. Печь как маленькие оладушки на сковороде. Сахар не добавляю. Если яблоко кислое можно добавить немного фруктозы. 
© taste.ru