taste.ru
мобильная кулинария


САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ
(холодные закуски)
Добавлено: 8 февраля 2001
Источник:

Ингредиенты:
400 г редьки, 3/4 стакана сметаны, соль, зеленый лук.



Очищенную, вымытую редьку натереть на овощной терке, посолить, размять деревянной толкушкой и оста вить в закрытой посуде до появления сока. Затем редьку выложить в салатницу, залить сметаной, перемешать и посыпать рубленым луком.


© taste.ru