taste.ru
мобильная кулинария


САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И ОРЕХОВ
(холодные закуски)
Добавлено: 8 февраля 2001
Источник:

Ингредиенты:
4 яблока, 1 стакан очищенных орехов, 1/2 стакана сметаны, соль.



Яблоки очистить от кожуры, натереть на овощной терке или нарезать кубиками. Орехи обжарить и немного измельчить. К сметане добавить соль, замешать туда яблоки и орехи. Украсить целыми орехами.
Яблоки можно отварить в кисло-сладком маринаде, срезать верхушку, вынуть сердцевину и заполнить смесью орехов со сметаной.


© taste.ru