taste.ru
мобильная кулинария


ПРАЖАНИНА БЕЛОРУССКАЯ
(блюда в горшочках)
Раздел:
Добавлено: 30 Октября 2000
Источник:

Ингредиенты:
500г картофеля, 500г свинины, 100г чернослива, 75г сушеных грибов, 200г лука, 200г моркови, 100г маргарина, зелень, томатный соус.



Картофель нарезать крупными кубиками. Так же нарезать лук и морковь и все обжарить до полуготовности вместе с нарезанной кубиками свининой. Грибы замочить, отварить, нарезать соломкой. Чернослив замочить, удалить косточки. Подготовленные продукты разложить в горшочки, залить томатным соусом и тушить до готовности. При подаче посыпать зеленью.


© taste.ru