ОГУРЦЫ С ХВОЙНЫМ АРОМАТОМ
(заготовки)

Добавлено: 15 мая 2002

Источник: Катерина

Ингредиенты:
2 кг огурцов, 1.3 л яблочного сока, 3 веточки сосны, 50 г сахара, 50 г соли.



Огурцы вымыть, обдать кипятком, затем - холодной водой. Уложить в банку вместе с сосновыми веточками (используют только самые нежные кончики веток длиной 7-10 см). Добавить в яблочный сок сахар, соль, кипящим раствором провести трехкратную заливку и банку закатать.

---

© taste.ru