ГОРОХОВНИЦА
(разное)
Раздел: русская кухня
Добавлено: 12 сентября
Источник: "Русская кухня", Эльвирa Меджитовa
Ингредиенты:
2 стакана гороха,
4 луковицы,
1/2 стакана растительного масла,
соль по вкусу
Горох промыть и замочить в теплой воде на 8—10 ч. Затем залить свежей водой так, чтобы она едва покрыла горох, и варить на слабом огне, пока горох не разварится. Лук мелко покрошить, обжарить на масле, добавить в горох, посолить и тщательно перемешать.
© taste.ru
taste.ru