taste.ru
мобильная кулинария
Популярное в последнее время название "Магриб" включает Марокко, Тунис, Алжир, Ливию и Египет и происходит от арабского слова, означающего "незнакомое" или "отдаленное". Для арабских завоевателей XVII века окруженный горами и пустынями с одной стороны и океаном - с другой, он действительно казался странным и далеким. В последнее время как с точки зрения климата, так и кулинарии, он все более обычен в южной Европе, чем остальные африканские страны - его ароматное сочетание вкусов - все, что нужно для знойного летнего вечера.
МАРОККАНСКАЯ КУХНЯ
Кускус с овощами по-мароккански фото!
Таджин с курицей вкусный фото!
Марокканские лепешки "ксра" фото!
> Марокканская кухня
ТУНИС
Тунисский картофельный салат с оливками фото!
Морковный салат по-тунисски
Тунисский рыбный суп (Broudou Bil Hout)
> Тунисская кухня
АЛЖИР
Алжирский салат
Хлеб "Муна" фото!
Кускус по-алжирски
Рыба по-алжирски
ЕГИПЕТ
Кофта из баранины фото!
Лепешки из манной крупы с финиками
Суп-пюре из гороха по-египетски
> Египетская кухня
ЛИВИЯ
Ливийский пряный тыквенный дип фото!
ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ МАГРИБА
Консервированные лимоны фото!
Кускус с бараниной и овощами фото!
Тыква с изюмом и орешками фото!
Макароны по-северо-африкански фото!
Курица запеченная целиком с острыми зелеными чили фото!
Помидоры, фаршированные кускусом фото!
Пирог из манки и миндаля фото!
Северо-африканский пирог с кокосом и апельсином фото!
Марокканский мятный чай
ГОТОВИМ ПО-СЕВЕРО-АФРИКАНСКИ
10 быстрых блюд из кускуса
Африканская кухня
КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ МАГРИБА
Кускус фото!
Кебаб
© taste.ru