taste.ru
мобильная кулинария
О МОЛДАВСКОЙ КУХНЕ
О молдавской кухне фото!
Молдавская кухня
"Молдавская кухня" (глава из книги "Кухни наших народов", В.В. Похлебкин)
Фасолевый суп по-молдавски (Борис Бурда)
ЗАКУСКИ
Перцы гогошары по-пуркарски фото!
Помидоры фаршированные брынзой фото!
Закуска крестьянская фото!
Скроб с брынзой
Яйца фаршированные под сметаной фото!
Икра из брынзы и помидоров
Салат из творога и брынзы "Молдавский"
Салат по-сорокски
СУПЫ
Зама из рыбы фото!
Зама с фасолью и домашней лапшой
Сырбушка
Борщ по-валенски фото!
Борщ по-молдавски
Суп с крапивой по-молдавски
Чорба с телятиной и грибами
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Картофель по-селянски фото!
Соус из крапивы
Соус из фасоли
Жареная рыба с соусом муджей
Голубцы по-молдавски фото!
Бобовый соус
Соус мясной с клецками фото!
Гивеч постный фото!
Гивеч по-монастырски фото!
Картофель запеченный по-молдавски
Мамалыга по-пастушьи с брынзой фото!
Жаркое по-молдавски в горшочке
Соус муджей (чесночная заправка)
Соус скордоля (орехи с чесноком)
ВЫПЕЧКА
Плацинда с брынзой фото!
Торт-безе "Шапка Гугуцэ" фото!
Похача ("Королева плацинд") фото!
Запеканка хлебная по-молдавски
Малай молдавский фото!
Аливанка
ДЕСЕРТЫ
Бахлава по-молдавски
Чернослив фаршированный орехами фото!
Айва запеченная с рисом
© taste.ru