taste.ru
мобильная кулинария


ПОДБОРКИ ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ

8 Марта
Азбука десертов
Праздничные рецепты на скорую руку
Вкусные подарки
Украшение блюд и стола
Новогодний раздел (рецепты и советы)
Рождественский раздел (рецепты и советы)
Пасхальный стол (рецепты и советы)
Фондю (к небольшому празднику)

ПОДГОТОВКА К ПРАЗДНИКУ

Правила заморозки продуктов и блюд (подготовка к праздникам заранее)  фото!
Какое вино к какому блюду  фото!
Ваша кладовка перед праздниками  фото!
Доски с сырами на все случаи жизни
Устраиваем коктейльную вечеринку  фото!

ПРАЗДНИК НА СКОРУЮ РУКУ

Званый обед без забот  фото!
Шведский стол, напитки - полезные советы
Коктейльная вечеринка с закусками (на 10 человек)  фото!

СЕРВИРОВКА СТОЛА

Все о приеме гостей, сервировка, фуршеты, украшение стола
Все о вине  фото!
Сервировка стола
Этикет за столом  фото!

10 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ

10 коктейлей с шампанским
10 блюд с икрой
10 закусок к пиву
10 блюд из слоеного теста

ПРАЗДНИЧНЫЕ МЕНЮ

Шведский стол (Pick and mix на 8 человек)  фото!
Чаепитие по-летнему (на 8 человек)  фото!
Закусочный стол на скорую руку (на 12 человек)
Мужское романтическое меню (на 2 персоны)  фото!
Меню для детского праздника "У моря" (на 5-10 детей)  фото!
> Другие праздничные меню

ПРАЗДНИЧНЫЕ ПОРЦИОННЫЕ ЗАКУСКИ

Все о закусках
Канапе - коктейльные бутерброды  фото!
Закуски порционные  фото!
Закуски для шведского стола  фото!
Доска с сырами  фото!
Антипасти  фото!
Яйца с икрой и горчичным соусом
Фаршированные помидоры
Канапе с брокколи и пармезаном из песочного теста  фото!
Канапе с лососевыми рулетиками на ржаном хлебе  фото!
Соусы-дипы с овощами  фото!
Бутерброды с паштетом из анчоусов  фото!
Зеленая фасоль в пармской ветчине  фото!
Миндаль с паприкой  фото!
Тминное печенье  фото!
Мексиканские сырные начос  фото!
Закусочные корзиночки для салатов
Сырные корзиночки (для салатов)
Ветчинные рулетики с начинкой
Шарики из ветчины и яиц
Закуски с говядиной и грибами на палочках
Закусочный тортик с икрой  фото!
Клафути с помидорами и беконом  фото!
Закусочный торт из сыра с помидорами  фото!
Закусочный торт со шпинатом и анчоусами  фото!
Пирог со шпиком из пресного теста по-французски (киш)
Пирог с копченым лососем и крессом (киш)  фото!

ОСОБЫЕ СУПЫ

Грибные каппучино
Испанский миндальный суп с виноградом  фото!
Грибной суп "Строганов" в хлебе  фото!
Суп из репки или брюквы с медом в рюмках  фото!
Суп с грецкими орехами и сыром стилтон  фото!
Суп из авокадо с мятой  фото!
Суп из курицы с крышечкой из теста  фото!

ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

Украшение бутербродов и салатов  фото!
Салат с курицей "Не верь глазам своим"
Салат "Цветик-семицветик"
Салат "Праздничный"
Салат из апельсинов с грецкими орехами  фото!
Салат-коктейль из курицы
Слоеный салат с корейской морковкой
Салат с рыбой и сухариками
Куриный салат с лечо
Салат «Гранатовый браслет с говядиной»  фото!
Салат «Зимний» в корзинках
Оливье  фото!
Картофельный салат с икрой  фото!
Праздничное блюдо с черной икрой  фото!
Салат из фасоли и тунца
Салат из рокфора с овощами
Салат из цветной капусты с чесноком
Деликатесный салат из груш
Салат с абрикосами к праздничному столу
Сырный гратин из креветок с чили  фото!
Новогодний салат с икрой
Бутербродный торт с копченым лососем
> Другие рецепты салатов

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Веллингтонское филе  фото!
Изящные картофельные запеканки (мини)  фото!
Савойский торт с беконом  фото!
Курица жареная с петрушкой и чесноком  фото!
Курица запеченная целиком по-французски  фото!
Баклажанный купол с макаронами  фото!
Свинина запеченная с сидром и грушами  фото!
Баранина запеченная с соусом из красной смородины  фото!
Мясо в хлебе  фото!
Баранина в вине с черносливом  фото!
Пироги с мясом и грибами  фото!
Праздничные пироги с грибами тыквой и стилтоном  фото!
Сырное фондю в тыкве  фото!
Курица кокован  фото!
Лосось в слоеном тесте с каперсовым маслом (en croute)  фото!
Мясо в хлебе  фото!
Свинина с кедровыми орешками и петрушкой  фото!
Форель запеченная в беконе  фото!
Эскалоп из курицы с лимоном и петрушкой  фото!
Ароматная свинина медленного приготовления  фото!
Пироги с мясом и грибами  фото!
Фондю "Нешатель"  фото!
Курица запеченная целиком по-французски  фото!
Шашлык, запеченный на противне
Картофельный гарнир
Курица запеченная в тесте  фото!
Хрустящие тосты из баклажанов  фото!
Баранина в тесте с красносмородиновым соусом  фото!
Яйца в перцах с голландским соусом  фото!

ГАРНИРЫ

Общие идеи гарниров  фото!
Запеченный картофель-суфле  фото!
Картофель запеченный с шалфеем и апельсинами  фото!
Картофель запеченный с сыром Пармезан  фото!
Запеченные перцы, фаршированные помидорами
Кнели из булочек (гарнир к мясу)
Нарезное овсяное печенье (гарнир)
Фасоль зеленая с миндалем по-французски  фото!
Зеленая фасоль и помидоры с ароматной заправкой
Морковь запеченная с маком  фото!
Морковь карамелизированная с кедровыми орешками  фото!
Брюссельская капуста с сухарями и с травами  фото!
Белая фасоль в горшочке
Грибы, тушеные со сливками  фото!
Цветная капуста запеченная с сыром  фото!

СЛАДОСТИ

Суп с горячим шоколадом  фото!
Сливочные трюфели  фото!
Карамельные апельсины  фото!
Клубника с кремом амаретто  фото!
Груши с горячим шоколадным соусом  фото!
Мандарины с апельсиново-коньячным соусом  фото!
Крем-брюле  фото!
Пряное мороженое "Тутти фрутти"  фото!
Запеченные сливы с марципаном
Фрукты с хрустящим флорентинским печеньем  фото!
Фруктовый салат в сладком вине  фото!
Блины с кокосом, бананами и орехами для праздничного завтрака  фото!
Сливы с фундуком и апельсиновым кремом  фото!
Малиновый чизкейк  фото!
Клубничное желе с шампанским  фото!
Мраморное фондю с фруктами  фото!

ВЫПЕЧКА

Крокембуш  фото!
Праздничный хлеб (partybrot)  фото!
Английский юбилейный торт для королевы Англии  фото!
Кулебяка с рисом и лососем  фото!
Пирог с орехами пекан  фото!
Торт "Пинчер" (Графские развалины)  фото!
Шоколадно-ягодный торт с вишней  фото!
Сырные палочки с розмарином  фото!
Пирог с грецкими орехами и стилтоном  фото!
Печенье "Незваный гость"
Торт "Пьяная вишня"
Торт-безе с красной смородиной
Творожный торт с клубникой
Летний торт по-королевски  фото!
Миндальный торт с мандаринами  фото!
Шоколадный торт с печеньем и фундуком  фото!
Миндальное печенье с медом по-итальянски  фото!
Печенье с ванилью по-швейцарски
Фисташковое печенье с белым шоколадом  фото!
Саварен с экзотическими фруктами  фото!
Чизкейк "Нью Йорк"  фото!
Пирожные-корзиночки с грейпфрутовой начинкой  фото!
Торт-безе "Павлова" с клубникой  фото!
Заварной торт с творожно-медовым кремом

ПРАЗДНИЧНЫЕ НАПИТКИ

Алкогольные напитки: что когда пить  фото!
Гранатовый физ  фото!
Кампари спарклер  фото!
Кампари содовая  фото!
Коктейль с водкой, малиной и мятой  фото!
Кулер с гранд марнье  фото!

ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК

Стол на детский праздник
Шоколадные чашечки с фруктовым салатом  фото!
Пирожное "Картошка"
"Клубнички из вафель"  фото!
Пирожное с персиками  фото!
Молочные шарики с сухофруктами  фото!
Радужные шашлыки  фото!
Хрустящие тосты из баклажанов  фото!
Дипы с овощами  фото!
Слоеное сырное печенье  фото!
Крученые шашлычки  фото!
Мясные тефтели  фото!
Куриные шарики с кунжутом  фото!
Закуски на палочках  фото!
Марципановые булочки  фото!


© taste.ru