КОКТЕЙЛЬ "МОККА"
  (напитки)
  
  
                   
  Добавлено: 5 июня 2003
  Источник: The Cocktail Bible
  Ингредиенты:
  На 1 порцию:
4-6 кубиков льда
2 части кофейного сиропа 
1 часть шоколадного сиропа
4 части молока
тертый шоколад для украшения 
   Определенно, коктейль для любителей сладкого, это просто мечта шокоголиков. Этот коктейль популярен и у детей и у взрослых.  
1. Положить кубики льда в блендер, добавить кофейный и шоколадный сироп и молоко. Взбить. 
2. Перелить в охлажденный кубок и посыпать тертым шоколадом. 
 ВАРИАЦИИ 
СЛАДКИЕ МЕЧТЫ 
Коктейль "Шокомятный слаш": положить 4-6 дробленых кубиков льда в блендер. Добавить 2 части шоколадного сиропа, 1 часть сиропа из перечной мяты и 4 части молока. Взбить. Перелить в охлажденный бокал. Украсить веточкой свежей мяты. 
Коктейль "Шоколадное шампанское": влить 1 1/2 части шоколадного сиропа в высокий, охлажденный бокал. Добавить 3 1/2 части охлажденного молока и перемешать. Долить содовой водой и хорошо перемешать.  
Коктейль "Дочь Александра": положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 1 часть шоколадного сиропа, 1 часть имбирного сиропа и 1 часть сливок. Встряхивать до образования пены, затем перелить в охлажденный бокал. Посыпать тертым мускатным орехом. (Коктейль "Александр" и другие алкогольные вариации смотрите здесь).
Коктейль "Черный лес": влить 1 часть шоколадного сиропа в маленький, охлажденный бокал, например, например, для хереса или ликера. Влить 1 часть вишневого сиропа сверху и залить 1 частью жирных сливок. 
© taste.ru